넷플릭스 흑백요리사2｜공개시간·히든 백수저 정체·흑수저 출연진 라인업·몇부작

 

넷플릭스 예능 흑백요리사2, 100명 셰프가 뒤집는 요리 계급 전쟁

2025년 12월 16일 오후 5시, 넷플릭스 오리지널 예능 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2(흑백요리사2)가 전 세계 동시 공개됐습니다.

시즌1은 크고 작은 논란 속에서도 기대 이상으로 흥행했고, 시즌2 공개 모집에는 지원자만 1000명이 넘을 정도로 요식업 종사자들의 관심을 끌어모았습니다. 한 번 눈에 띄면 단숨에 스타 셰프로 도약할 수 있는 프로그램으로 자리 잡은 셈입니다.

이번 시즌은 백수저 20인(공개 18인 + 히든 백수저 2인)과 흑수저 80인, 총 100명의 셰프가 오직 맛으로 계급을 걸고 맞붙는 구조로, 공개일·공개시간·출연진 라인업·히든 백수저·룰 변화·몇부작(총 13부작)까지 시청 전에 알아두면 좋은 정보를 정리했습니다.

흑백요리사2 한눈에 보는 핵심 정리

1. 흑백요리사2 기본 정보 (공개일·공개시간·프로그램 개요)
2. 출연진·셰프 라인업 정리 (백수저 20인·흑수저 80인·히든 백수저)
3. 시즌1과 달라진 점과 1회 흑수저 결정전 룰
4. 백종원·안성재 심사위원 합류와 시즌2가 안긴 과제
5. 관전 포인트 5가지와 추천 시청 대상
6. 시청 방법·공개 일정·몇부작(총 13부작) 정보
7. 흑백요리사2 자주 묻는 질문(FAQ)

흑백요리사2 넷플릭스 바로가기

흑백요리사2 기본 정보 정리 (공개일·시간·프로그램 소개)

• 프로그램명 : 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2 (흑백요리사2)
• 공개일 : 2025년 12월 16일
• 공개 시간 : 한국 시간 기준 오후 5시 (전 세계 동시 공개)
• 초반 공개 분량 : 1회부터 3회까지 3편 동시 공개
• 플랫폼 : 넷플릭스(Netflix) 오리지널 예능
• 장르 : 요리 서바이벌, 리얼 버라이어티, 사회 실험형 예능
• 심사위원 : 백종원, 안성재 셰프
• 편성 : 총 13부작

<흑백요리사2 백수저>

시즌1은 재야의 고수 흑수저 셰프들이 스타 셰프 백수저 군단에 도전하는 콘셉트로 넷플릭스 글로벌 비영어 TV 부문 TOP10 상위권을 기록하며 돌풍을 일으켰고, 한국 갤럽 조사에서 한국인이 좋아하는 TV 프로그램 1위에 오르는 등 화제성과 시청률을 동시에 잡았습니다.

<흑백요리사2 흑수저>

이런 흥행에 힘입어 돌아온 시즌2는 계급을 뒤집으려는 흑수저 군단과 계급을 지키려는 백수저 군단이라는 기본 구도는 유지하면서, 규모와 출연진, 룰을 한 단계 더 확장했습니다. 백수저 20인과 흑수저 80인, 총 100명의 셰프가 맛 하나로 계급을 걸고 승부를 벌입니다.

 

특히 시즌2의 공개 모집 지원자가 1000명을 넘겼다는 점은, 한 번 주목받으면 전국구 인지도를 얻을 수 있는 무대로 요리사들 사이에서 인식되고 있음을 보여줍니다.

출연진·셰프 라인업 – 백수저 20인·흑수저 80인, 히든 백수저까지

시즌2 출연진 구성은 백수저 셰프 20명과 흑수저 셰프 80명, 총 100명 구조입니다. 이 중 18명의 백수저는 먼저 공개됐고, 나머지 2명은 예고편 단계에서는 얼굴이 가려진 히든 백수저로 등장했다가 1회에서 정체가 드러났습니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2 심사위원>

1) 백수저 라인업 – 미쉐린 스타·사찰음식 명장·스타 셰프 총출동

백수저 진영에는 방송에서 익숙한 셰프부터 업계에서 검증된 미쉐린 셰프, 5성 호텔 총주방장, 사찰음식 명장까지 고르게 포진해 있습니다. 먼저 발표된 백수저 18명에는 다음과 같은 이름들이 포함돼 있습니다.

<흑백요리사2 백수저 셰프 출연진>

• 샘 킴 – 예능과 드라마 파스타로 잘 알려진 이탈리안 셰프, 자연주의 요리 콘셉트의 레스토랑 운영
• 정호영 – 일식 오너 셰프, 예능에서 익숙한 입담과 탄탄한 칼 솜씨를 겸비한 스타 셰프
• 손종원 – 한식·양식 모두 미쉐린 1스타를 받은 셰프, 호텔 파인다이닝부터 브런치까지 폭넓은 경력
• 이준 – 미쉐린 2스타 셰프, 현대적 감각으로 재해석한 한식을 선보이는 파인다이닝 오너 셰프
• 천상현 – 전 청와대 대통령 총괄 셰프 출신, 국가 의전 요리를 책임졌던 경력을 지닌 셰프
• 이금희 – 국내 최초 5성 호텔 여성 총주방장, 한식·호텔 조리 분야에서 상징적인 존재
• 제니 월든 – 마스터셰프 스웨덴 우승자, 글로벌 서바이벌 강자로 주목받는 셰프
• 선재 스님 – 대한민국 사찰음식 1호 명장이자 보관문화훈장 수훈, 오신채 없는 사찰음식의 대가
• 후덕죽 – 57년 경력의 중식 대가, 한국 호텔 중식사를 상징하는 레전드 셰프
• 박효남 – 40년 이상 경력의 프렌치 대가, 클래식 프렌치와 현대적 해석을 아우르는 셰프
• 송훈 – 요리 서바이벌 프로그램에서 이미 검증된 실력파, 그릴·육류 요리에 강점
• 임성근 – 한식대첩 우승자 출신 한식 장인, 한식 조리기능장으로도 유명
• 레이먼 킴 – 다양한 예능으로 친숙한 양식 셰프, 육류·버거·비스트로 스타일에 강점

<흑백요리사2 출연진>

특히 시청자들을 가장 놀라게 한 백수저 출연자는 사찰음식 명장 선재 스님과 57년 경력의 중식 대가 후덕죽 셰프입니다. 두 사람 모두 방송보다 현장에서의 내공으로 더 유명한 인물이라, 시즌2에서 어떤 요리를 보여줄지 관심이 집중되고 있습니다.

<흑백요리사 셰프라인업 출연진>

2) 히든 백수저 2인 – 최강록·김도윤 셰프의 재도전

시즌2의 히든 백수저 2인은 시즌1에서 강한 인상을 남겼던 백수저 출신 셰프들입니다. 1회에서 공개된 히든 백수저의 정체는 최강록 셰프와 김도윤 셰프입니다.

• 최강록 – 마스터셰프 코리아2 우승자, 다수의 방송 출연으로 대중에게 친숙한 셰프
• 김도윤 – 미쉐린 1스타 식당을 이끌었던 경력의 셰프, 정교한 한식·퓨전 요리에 강점

<흑백요리사2 최강록 셰프>

두 사람은 시즌1에서 이미 백수저로 활약했지만, 시즌2에서는 얼굴을 가린 히든 백수저로 등장해 다시 한번 실력으로 스스로의 계급을 증명해야 하는 입장이 됐습니다.

<흑백요리사2 김도윤 셰프>

3) 흑수저 라인업 – 재도전과 의외의 얼굴들

흑수저 80명은 시즌1과 마찬가지로 본명 대신 키워드로 소개됩니다. 동네 식당 사장, 웨이팅 맛집 오너 셰프, 포장마차·시장·골목 맛집, 호텔 출신 셰프 등 구성이 매우 다양합니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2>

그중에는 시즌1에서 안성재 셰프에게 고기가 이븐하게 익지 않았다는 혹평과 함께 탈락했던 '평가절하' 셰프가 시즌2에 재도전해 눈길을 끌고, 2009년 무한도전의 이른바 '김치전 사건'으로 유명세를 탔던 셰프도 이번에는 '그때 명셰프'라는 이름으로 출연할 예정이라 화제가 되고 있습니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2>

이 밖에도 의외의 경력을 가진 셰프들이 다수 포함돼 있어, 방송이 진행될수록 '저 사람이 여기서 나오네?' 하는 재미를 줄 수 있는 라인업입니다.

시즌1과 달라진 점과 1회 흑수저 결정전 룰

시즌2는 기본 콘셉트인 눈가림(blind) 심사와 계급 구조는 유지하면서도, 시즌1에서 논란이 됐던 일부 룰을 정비하고, 초반부터 긴장감을 높이는 구성을 택했습니다.

• 블라인드 심사 유지 – 누구의 요리인지 모른 채 오직 맛과 완성도로 평가
• 계급 구조 확장 – 흑수저 80명 vs 백수저 20명(히든 포함), 총 100인 구조
• 초반부터 강한 서바이벌 – 1회부터 대규모 탈락이 걸린 흑수저 결정전 진행
• 지역 특산물·다양한 식재료 활용 미션 강화

<흑백요리사2 흑수저 셰프 출연진>

1) 1라운드 흑수저 결정전 – 가장 자신 있는 최강 요리

12월 16일 오후 5시에 공개된 1회에서는 흑수저 80인이 참여하는 흑수저 결정전이 펼쳐집니다. 미션 주제는 가장 자신 있는 최강 요리로, 각자 본인의 실력과 색깔을 가장 잘 보여줄 수 있는 한 접시로 승부를 걸어야 합니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2 이준 셰프>

흑수저 결정전을 통해 백수저 인원 수와 동일한 최대 20명까지만 생존할 수 있고, 이 라운드를 통과한 셰프에게만 백수저와 대결할 자격이 주어집니다. 첫 회부터 절반 이상이 탈락할 수 있는 구조라, 긴장감이 상당히 높은 편입니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2 손종원 세프>

2) 히든 백수저도 1라운드부터 합류하는 구조

시즌2에서는 히든 백수저인 최강록·김도윤 셰프도 일반 흑수저들과 같은 조건으로 1라운드 흑수저 결정전에 참여합니다. 두 사람은 백종원과 안성재 두 심사위원 모두에게 생존 판정을 받아야만 2라운드에 백수저로 진출할 수 있습니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2 후덕죽 셰프>

히든 백수저 두 명이 모두 통과하면 흑수저 생존 인원이 줄어들고, 탈락할 경우 그만큼 흑수저 생존자가 늘어나는 구조라 초반부터 판도를 뒤집을 수 있는 변수로 작용합니다.

이런 방식은 시즌1보다 룰을 더 간명하게 가져가면서도, 시즌2만의 반전과 긴장감을 살리려는 시도로 볼 수 있습니다.

백종원·안성재 심사위원 합류와 시즌2가 안긴 과제

시즌1에 이어 시즌2에서도 백종원과 안성재 셰프가 심사위원으로 합류했습니다. 대중적인 맛 기준과 파인다이닝의 디테일이라는 서로 다른 시선이 두 사람의 심사를 통해 교차하면서 흑백요리사만의 색깔을 만드는 구조는 그대로 유지됩니다.

• 백종원 – 더본코리아 대표, 대중적인 맛과 장사 감각을 기준으로 흑수저·백수저의 요리를 폭넓게 평가
• 안성재 – 미쉐린 스타 셰프, 조리 기술·재료 조합·균형감 등 디테일한 요소를 꼼꼼하게 짚어내는 심사에 강점

<흑백요리사2 백수저 출연진 임성근 정호영 셰프>

공개된 1회에서 백종원은 이번에도 얼마나 많은 숨은 고수들이 나타날지 굉장히 기대된다며 새로운 요리 고수들과의 만남에 기대감을 드러냈습니다. 안성재 셰프는 셰프님들이 바뀌고 음식이 바뀌는 만큼 자신도 마음을 가다듬고 요리의 의도를 정확히 파악할 수 있도록 준비해야 할 것 같다고 말하며, 시즌2에서 한층 더 엄격해질 심사를 예고했습니다.

<흑백요리사2 백종원>

다만 시즌2는 ‘백종원 리스크’라는 부담도 안고 시작합니다. 백종원은 연초부터 각종 사건·사고와 논란에 연루되며 이미지가 예전과는 많이 달라졌고, 예고편과 셰프 소개 영상에는 그를 비판하는 댓글도 적지 않게 달렸습니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2>

그럼에도 제작진은 시즌1과 동일한 심사위원 조합을 유지하는 강수를 두었습니다. 넷플릭스와 제작진은 기본적으로 “평가는 시청자의 몫”이라는 입장을 취하며, 프로그램은 개인 스타성보다는 대결 구조와 서사, 순수한 요리 승부에 초점을 맞추겠다는 전략을 내세우고 있습니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2>

결과적으로 시즌2는 “백종원 논란을 넘어설 수 있느냐”는 질문과, “여전히 요리 예능의 재미를 줄 수 있느냐”는 두 가지 시험대에 동시에 오른 셈입니다.

 

흑백요리사2 관전 포인트 5가지와 추천 시청 대상

1) 미쉐린 vs 골목 맛집 – 계급을 넘어서는 맛 한 판

미쉐린 스타 셰프와 5성 호텔 총주방장, 사찰음식 명장, 방송에서 이미 검증된 스타 셰프가 한 진영에 있고, 반대편에는 골목 맛집·시장·포장마차·학식 전설·배달 맛집 사장이 있습니다. 진짜 맛은 어디에서 나오나를 확인하는 재미가 크고, 눈가림 심사 특성상 누구나 이변의 주인공이 될 수 있습니다.

2) 시즌1보다 상향된 흑수저 실력

제작진도 인정할 정도로 시즌2 흑수저 실력은 상향 평준화됐습니다. 시즌1이었다면 백수저로 분류됐을 법한 실력자들이 흑수저로 출전해 이 사람을 흑수저라고 부를 수 있나 싶을 정도의 요리를 선보입니다.

<넷플릭스 예능 흑백요리사2>

3) 히든 백수저·재도전 서사가 만드는 드라마

히든 백수저 최강록·김도윤의 재도전, 시즌1 평가절하 셰프의 재도전, 무한도전 김치전 사건으로 화제를 모았던 셰프의 재등장은 단순한 요리 실력 대결을 넘어 서사와 감정선을 더해줍니다. 누가 이번 시즌의 진짜 주인공이 될지 지켜보는 재미가 있습니다.

4) 지역 특산물 미션과 실제 식당 예약 전쟁

전국 각지의 특산물을 활용한 미션이 강화되면서 저 재료, 저 메뉴를 실제로 먹어보고 싶다는 욕구를 자극합니다. 시즌1 때도 출연 셰프 식당 예약이 크게 늘었는데, 시즌2에서도 미쉐린 레스토랑과 인기 식당 중심으로 한 번 더 예약 전쟁이 벌어질 가능성이 큽니다.

< 흑백요리사2 출연진>

5) 이런 사람에게 추천

• 넷플릭스 K-예능, 요리 서바이벌 프로그램을 좋아하는 시청자
• 줄 서는 맛집·파인다이닝·골목 식당까지 두루 관심 있는 미식러
• 기념일·데이트·여행용 맛집 리스트업이 필요한 사람
• 요리사·외식업 종사자·호텔조리 전공자·셰프 지망생

시청 방법·공개 일정·몇부작(총 13부작) 정보

1) 시청 방법·기본 정보

• 플랫폼 : 넷플릭스(Netflix) 단독 공개
• 공개일 : 2025년 12월 16일
• 공개 시간 : 한국 시간 기준 오후 5시, 전 세계 동시 공개
• 초반 공개 분량 : 1회부터 3회까지 동시 공개 후 이후 회차 순차 공개
• 지원 기기 : 스마트폰·태블릿·PC·스마트TV 등 넷플릭스 지원 기기

<넷플릭스 예능 흑백요리사2>

공개 시간이 지났는데도 메인 화면에서 흑백요리사2가 보이지 않는다면 앱을 완전히 종료 후 재실행하거나, PC에서는 새로고침(F5)을 해 보면 신규 콘텐츠로 노출되는 경우가 많습니다.

2) 몇부작인가?

흑백요리사2는 총 13부작으로 편성돼 있습니다. 시즌1과 비슷한 길이지만, 라인업과 미션 스케일이 커진 만큼 한 회당 정보량과 볼거리는 더 늘어난 편입니다.

흑백요리사2 에피소드·편성 확인하기

흑백요리사2 자주 묻는 질문(FAQ)

Q1. 흑백요리사2는 언제부터 볼 수 있나요?

A. 2025년 12월 16일(화) 오후 5시부터 넷플릭스에서 1회부터 3회까지 3편이 동시 공개됐습니다. 이후 회차는 넷플릭스 편성에 따라 순차 공개됩니다.

Q2. 흑백요리사2는 몇부작인가요?

A. 시즌2는 총 13부작으로 편성돼 있습니다. 자세한 에피소드 수와 공개 일정은 넷플릭스 에피소드 안내에서 가장 정확하게 확인할 수 있습니다.

Q3. 심사위원은 누가 나오나요?

A. 시즌1과 마찬가지로 백종원과 안성재 셰프가 심사위원으로 출연합니다. 백종원은 대중적인 맛과 장사 감각을, 안성재는 파인다이닝 기준의 디테일을 중심으로 평가합니다.

Q4. 백수저·흑수저 셰프는 각각 몇 명인가요?

A. 시즌2에는 백수저 셰프 20명(공개 18명 + 히든 백수저 2명)과 흑수저 셰프 80명, 총 100명의 셰프가 출연합니다.

Q5. 어디서 시청할 수 있나요?

A. 넷플릭스 오리지널 예능이기 때문에 넷플릭스 계정을 통해서만 시청할 수 있습니다. 한국을 포함해 전 세계 여러 나라에 동시 공개됩니다.

< 흑백요리사2 심사위원>

마무리 – 흑백요리사2, 연말·연초 넷플릭스 요리 예능 찾는다면

시즌1을 재미있게 봤다면, 스케일과 라인업이 훨씬 커진 흑백요리사2는 최소한 1회부터 3회까지는 직접 보면서 취향을 확인해 볼 만한 시즌입니다. 미쉐린 셰프와 골목 맛집 셰프가 눈가림 심사로 정면 승부하는 구조 자체가 흔치 않기 때문에, 요리 예능을 좋아한다면 연말·연초에 틀어 놓고 보기 좋은 넷플릭스 요리 서바이벌이 될 가능성이 큽니다.

히든 백수저, 재도전 셰프, 지역 특산물 미션 등 관전 포인트가 많아서 첫 주 반응에 따라 다시 한 번 글로벌 흥행을 이어갈 수 있을지 지켜보는 재미도 충분해 보입니다.

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